0
    69 5 167,40 €
    Mans grozs
    • Rādīt × Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs
      Albert Sounit Cremant Blanc de NoirsSKU: FRBUMASSPCR1750NV
      Sk. Cena
      1 × 30,00 €
    • Rādīt ×
      De Montal armanjaks 1981 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120081
      Sk. Cena
      1 × 54,00 €
    • Rādīt ×
      Domaine de la Pepiere "Chateau-Thebaud" Muscadet 2014 MagnumSKU: FRLODLPWIWH215014
      Sk. Cena
      5 × 55,00 €
    • Rādīt ×
      De Montal armanjaks 1900 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120039
      Sk. Cena
      1 × 1 970,00 €
    • Rādīt ×
      Dosnon Blanc de Noirs "Recolte Noire" 1.5lSKU: FRCHDOSSPCH9150NV
      Sk. Cena
      1 × 123,00 €
    • Rādīt ×
      Lehmann vīna glāze Hommage 45 clSKU: ACCLEH0050
      Sk. Cena
      1 × 16,00 €
    • Rādīt ×
      Melnā kaste mazāSKU: IEPAKOJUMSMK2
      Sk. Cena
      1 × 6,00 €
    • Rādīt ×
      Chateau de Tracy Pouilly-Fume "Mademoiselle de T" 2022 BlancSKU: FRLOCDTWIWH375022
      Sk. Cena
      1 × 30,00 €
    • Rādīt × Brut Rose “Tradition”
      J.P. Seconde "Tradition" Brut RoseSKU: FRCHJPSSPCH5750NV
      Sk. Cena
      4 × 46,00 €
    • Rādīt ×
      Viña Sastre "Pago de Santa Cruz" Ribera del Duero 2020SKU: SPCABSHWIRE175016
      Sk. Cena
      1 × 71,00 €
    • Rādīt ×
      Attelier du Vin korķi 3 gab ON/OFFSKU: ACCADV0001
      Sk. Cena
      1 × 12,00 €
    • Rādīt ×
      Zalto universāla vīna glāze 53 clSKU: ACCZAL0002
      Sk. Cena
      1 × 51,00 €
    • Rādīt ×
      Atelier Du Vin flomasters stiklamSKU: ACCADV0016
      Sk. Cena
      1 × 6,00 €
    • Rādīt ×
      Karafe "Grassl Elemental"SKU: ACCGRA0012
      Sk. Cena
      1 × 37,00 €
    • Rādīt ×
      De Montal armanjaks 1997 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120097
      Sk. Cena
      1 × 41,00 €
    • Rādīt × Vietturis
      De Montal koka kaste 3 armanjaka pudelēm 200mlSKU: ACCDMO0002
      Sk. Cena
      1 × 10,00 €
    • Rādīt ×
      Sardīnes ar tomātu un pesto mērci "Belle Iloise" 115grSKU: PRODUKTIBEL0006
      Sk. Cena
      1 × 8,00 €
    • Rādīt ×
      Diebolt-Vallois Brut Rose NVSKU: FRCHDVASPCH3750NV
      Sk. Cena
      1 × 60,00 €
    • Rādīt ×
      Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NVSKU: FRCHDOSSPCH1750NV
      Sk. Cena
      1 × 61,00 €
    • Rādīt ×
      Skoff Sauvignon Blanc "Grassnitzberg" 2018SKU: ATSUSKOWIWH275018
      Sk. Cena
      2 × 28,50 €
    • Rādīt × Brut “Tradition”
      J.P. Seconde Brut "Tradition" 0,375lSKU: FRCHJPSSPCH1375NV
      Sk. Cena
      1 × 25,80 €
    • Rādīt × Brut Blanc de Blancs Magnum
      Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV MagnumSKU: FRCHDVASPCH2150NV
      Sk. Cena
      2 × 121,00 €
    • Rādīt ×
      Brieža gaļas pastēte ar vīnogām "Aceitunas Campotoro Pedro Ximenez" 100gSKU: PRODUKTICAM0019
      Sk. Cena
      1 × 5,00 €
    • Rādīt ×
      Chateau Joanin Becot Cotes de Castillon 2018SKU: FRBOCVBWIRE1575018
      Sk. Cena
      2 × 42,00 €
    • Rādīt × Churchill's 10 Year Old Tawny Port, Portugal
      Churchill's 10 Years Old Tawny PortSKU: PTDUCHUFOPO2500NV
      Sk. Cena
      1 × 47,00 €
    • Rādīt ×
      De Montal tumškoka kaste armanjakam 700 mlSKU: ACCDMO0009
      Sk. Cena
      1 × 30,00 €
    • Rādīt × D de Dassault St. Emilion 2015 Demi
      Chateau Dassault "D de Dassault" St. Emilion 2015 DemiSKU: FRBOCDAWIRE137515
      Sk. Cena
      2 × 26,00 €
    • Rādīt × Chateau Guiraud 1GCC Sauternes 2015
      Chateau Guiraud 1GCC SauternesSKU: FRBOCVBWIWH637515
      Sk. Cena
      1 × 48,50 €
    • Rādīt × “Gjola” Colli del Limbara 2020
      Surrau "Gjola" Rosato Colli del Limbara 2020SKU: ITSASURWIRO175020
      Sk. Cena
      1 × 21,00 €
    • Rādīt × Brut Blanc de Blancs Magnum
      Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NVSKU: FRCHDVASPCH2750NV
      Sk. Cena
      1 × 57,00 €
    • Rādīt ×
      De Montal armanjaks 1969 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120069
      Sk. Cena
      1 × 60,40 €
    • Rādīt ×
      Bodegas Tradicion šerijs FinoSKU: SPJEBTRFOJE1750NV
      Sk. Cena
      2 × 48,00 €
    • Rādīt ×
      Dosnon Brut "Alliae" NVSKU: FRCHDOSSPCH6750NV
      Sk. Cena
      1 × 101,00 €
    • Rādīt ×
      Fazāna gaļas pastēte ar trifelēm Aceitunas Campotoro 100gSKU: PRODUKTICAM0021
      Sk. Cena
      1 × 5,00 €
    • Rādīt ×
      Coravin argona kapsulas 3 gb.kompl.SKU: ACCCOR0035
      Sk. Cena
      1 × 28,50 €
    • Rādīt ×
      Lehmann vīna glāze Ariane 72clSKU: ACCLEH0046
      Sk. Cena
      1 × 16,50 €
    • Rādīt ×
      Bodegas Tradicion šerijs Pedro Ximenez VOS 20 YearsSKU: SPJEBTRFOJE2750NV
      Sk. Cena
      1 × 100,00 €
    • Rādīt × "Bellevue" St.Emilion GCC 2018
      "Bellevue" St.Emilion GCCSKU: FRBOCVBWIRE1475021
      Sk. Cena
      1 × 89,00 €
    • Rādīt ×
      De Montal armanjaks 1990 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170090
      Sk. Cena
      1 × 97,00 €
    • Rādīt × Diebolt Vallois Blanc de Blancs Prestige
      Diebolt-Vallois Blanc de Blancs "Prestige"SKU: FRCHDVASPCH4750NV
      Sk. Cena
      1 × 67,00 €
    • Rādīt ×
      De Montal armanjaks 1987 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120087
      Sk. Cena
      1 × 50,00 €
    • Rādīt ×
      Zalto vīna glāze Bordeaux 76,5 clSKU: ACCZAL0003
      Sk. Cena
      2 × 52,00 €
    • Rādīt ×
      Zalto dekanters Axium 145 clSKU: ACCZAL0012
      Sk. Cena
      1 × 109,00 €
    • Rādīt ×
      Skoff Gewurztraminer "Kranach" 2020SKU: ATSUSKOWIWH175017
      Sk. Cena
      2 × 21,50 €
    • Rādīt ×
      J.P. Seconde Brut Blanc de NoirsSKU: FRCHJPSSPCH3750NV
      Sk. Cena
      1 × 49,00 €
    • Rādīt ×
      Pulltex trauks vīna dzesēšanai melnsSKU: ACCPUL0056
      Sk. Cena
      1 × 15,00 €
    • Rādīt ×
      Zzysh korķis šampanietim rozāSKU: ACCZZY0007
      Sk. Cena
      1 × 19,90 €
    • Rādīt ×
      Collalto Prosecco "Silky" Treviso Extra DrySKU: ITVECLLSPPR4750NV
      Sk. Cena
      1 × 18,00 €
    • Rādīt ×
      Palmer & Co Brut "Reserve" NV 0,375lSKU: FRCHPLMSPCH1375NV
      Sk. Cena
      1 × 36,00 €
    • Rādīt ×
      Chateau D'Aiguilhe Castillon-Cottes de Bordeaux 2016SKU: FRBOCVBWIRE1175016
      Sk. Cena
      1 × 49,00 €
    • Rādīt ×
      De Montal armanjaks 1968 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120068
      Sk. Cena
      1 × 106,80 €
    • Rādīt × Barolo D.O.C.G. "Vigneto Arborina" 2015
      Elio Altare "Vigneto Arborina" Barolo DOCG 2019SKU: ITPIALTWIRE575019
      Sk. Cena
      1 × 131,00 €
    • Rādīt ×
      Koka kaste armanjakam "De Montal" 200mlSKU: ACCDMO0001
      Sk. Cena
      1 × 8,00 €
    • Rādīt ×
      Lehmann vīna glāze Hadrien 45clSKU: ACCLEH0030
      Sk. Cena
      1 × 8,00 €
    • Rādīt ×
      Churchilll's potrvīns Late Vintage 2016 0,75lSKU: PTDUCHUFOPO675016
      Sk. Cena
      1 × 46,00 €

    Summa: 5 167,40 €

    Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

    LV
    EN
    LV EN
      69 5 167,40 €
      Mans grozs
      • Rādīt × Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs
        Albert Sounit Cremant Blanc de NoirsSKU: FRBUMASSPCR1750NV
        Sk. Cena
        1 × 30,00 €
      • Rādīt ×
        De Montal armanjaks 1981 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120081
        Sk. Cena
        1 × 54,00 €
      • Rādīt ×
        Domaine de la Pepiere "Chateau-Thebaud" Muscadet 2014 MagnumSKU: FRLODLPWIWH215014
        Sk. Cena
        5 × 55,00 €
      • Rādīt ×
        De Montal armanjaks 1900 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120039
        Sk. Cena
        1 × 1 970,00 €
      • Rādīt ×
        Dosnon Blanc de Noirs "Recolte Noire" 1.5lSKU: FRCHDOSSPCH9150NV
        Sk. Cena
        1 × 123,00 €
      • Rādīt ×
        Lehmann vīna glāze Hommage 45 clSKU: ACCLEH0050
        Sk. Cena
        1 × 16,00 €
      • Rādīt ×
        Melnā kaste mazāSKU: IEPAKOJUMSMK2
        Sk. Cena
        1 × 6,00 €
      • Rādīt ×
        Chateau de Tracy Pouilly-Fume "Mademoiselle de T" 2022 BlancSKU: FRLOCDTWIWH375022
        Sk. Cena
        1 × 30,00 €
      • Rādīt × Brut Rose “Tradition”
        J.P. Seconde "Tradition" Brut RoseSKU: FRCHJPSSPCH5750NV
        Sk. Cena
        4 × 46,00 €
      • Rādīt ×
        Viña Sastre "Pago de Santa Cruz" Ribera del Duero 2020SKU: SPCABSHWIRE175016
        Sk. Cena
        1 × 71,00 €
      • Rādīt ×
        Attelier du Vin korķi 3 gab ON/OFFSKU: ACCADV0001
        Sk. Cena
        1 × 12,00 €
      • Rādīt ×
        Zalto universāla vīna glāze 53 clSKU: ACCZAL0002
        Sk. Cena
        1 × 51,00 €
      • Rādīt ×
        Atelier Du Vin flomasters stiklamSKU: ACCADV0016
        Sk. Cena
        1 × 6,00 €
      • Rādīt ×
        Karafe "Grassl Elemental"SKU: ACCGRA0012
        Sk. Cena
        1 × 37,00 €
      • Rādīt ×
        De Montal armanjaks 1997 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120097
        Sk. Cena
        1 × 41,00 €
      • Rādīt × Vietturis
        De Montal koka kaste 3 armanjaka pudelēm 200mlSKU: ACCDMO0002
        Sk. Cena
        1 × 10,00 €
      • Rādīt ×
        Sardīnes ar tomātu un pesto mērci "Belle Iloise" 115grSKU: PRODUKTIBEL0006
        Sk. Cena
        1 × 8,00 €
      • Rādīt ×
        Diebolt-Vallois Brut Rose NVSKU: FRCHDVASPCH3750NV
        Sk. Cena
        1 × 60,00 €
      • Rādīt ×
        Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NVSKU: FRCHDOSSPCH1750NV
        Sk. Cena
        1 × 61,00 €
      • Rādīt ×
        Skoff Sauvignon Blanc "Grassnitzberg" 2018SKU: ATSUSKOWIWH275018
        Sk. Cena
        2 × 28,50 €
      • Rādīt × Brut “Tradition”
        J.P. Seconde Brut "Tradition" 0,375lSKU: FRCHJPSSPCH1375NV
        Sk. Cena
        1 × 25,80 €
      • Rādīt × Brut Blanc de Blancs Magnum
        Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV MagnumSKU: FRCHDVASPCH2150NV
        Sk. Cena
        2 × 121,00 €
      • Rādīt ×
        Brieža gaļas pastēte ar vīnogām "Aceitunas Campotoro Pedro Ximenez" 100gSKU: PRODUKTICAM0019
        Sk. Cena
        1 × 5,00 €
      • Rādīt ×
        Chateau Joanin Becot Cotes de Castillon 2018SKU: FRBOCVBWIRE1575018
        Sk. Cena
        2 × 42,00 €
      • Rādīt × Churchill's 10 Year Old Tawny Port, Portugal
        Churchill's 10 Years Old Tawny PortSKU: PTDUCHUFOPO2500NV
        Sk. Cena
        1 × 47,00 €
      • Rādīt ×
        De Montal tumškoka kaste armanjakam 700 mlSKU: ACCDMO0009
        Sk. Cena
        1 × 30,00 €
      • Rādīt × D de Dassault St. Emilion 2015 Demi
        Chateau Dassault "D de Dassault" St. Emilion 2015 DemiSKU: FRBOCDAWIRE137515
        Sk. Cena
        2 × 26,00 €
      • Rādīt × Chateau Guiraud 1GCC Sauternes 2015
        Chateau Guiraud 1GCC SauternesSKU: FRBOCVBWIWH637515
        Sk. Cena
        1 × 48,50 €
      • Rādīt × “Gjola” Colli del Limbara 2020
        Surrau "Gjola" Rosato Colli del Limbara 2020SKU: ITSASURWIRO175020
        Sk. Cena
        1 × 21,00 €
      • Rādīt × Brut Blanc de Blancs Magnum
        Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NVSKU: FRCHDVASPCH2750NV
        Sk. Cena
        1 × 57,00 €
      • Rādīt ×
        De Montal armanjaks 1969 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120069
        Sk. Cena
        1 × 60,40 €
      • Rādīt ×
        Bodegas Tradicion šerijs FinoSKU: SPJEBTRFOJE1750NV
        Sk. Cena
        2 × 48,00 €
      • Rādīt ×
        Dosnon Brut "Alliae" NVSKU: FRCHDOSSPCH6750NV
        Sk. Cena
        1 × 101,00 €
      • Rādīt ×
        Fazāna gaļas pastēte ar trifelēm Aceitunas Campotoro 100gSKU: PRODUKTICAM0021
        Sk. Cena
        1 × 5,00 €
      • Rādīt ×
        Coravin argona kapsulas 3 gb.kompl.SKU: ACCCOR0035
        Sk. Cena
        1 × 28,50 €
      • Rādīt ×
        Lehmann vīna glāze Ariane 72clSKU: ACCLEH0046
        Sk. Cena
        1 × 16,50 €
      • Rādīt ×
        Bodegas Tradicion šerijs Pedro Ximenez VOS 20 YearsSKU: SPJEBTRFOJE2750NV
        Sk. Cena
        1 × 100,00 €
      • Rādīt × "Bellevue" St.Emilion GCC 2018
        "Bellevue" St.Emilion GCCSKU: FRBOCVBWIRE1475021
        Sk. Cena
        1 × 89,00 €
      • Rādīt ×
        De Montal armanjaks 1990 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170090
        Sk. Cena
        1 × 97,00 €
      • Rādīt × Diebolt Vallois Blanc de Blancs Prestige
        Diebolt-Vallois Blanc de Blancs "Prestige"SKU: FRCHDVASPCH4750NV
        Sk. Cena
        1 × 67,00 €
      • Rādīt ×
        De Montal armanjaks 1987 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120087
        Sk. Cena
        1 × 50,00 €
      • Rādīt ×
        Zalto vīna glāze Bordeaux 76,5 clSKU: ACCZAL0003
        Sk. Cena
        2 × 52,00 €
      • Rādīt ×
        Zalto dekanters Axium 145 clSKU: ACCZAL0012
        Sk. Cena
        1 × 109,00 €
      • Rādīt ×
        Skoff Gewurztraminer "Kranach" 2020SKU: ATSUSKOWIWH175017
        Sk. Cena
        2 × 21,50 €
      • Rādīt ×
        J.P. Seconde Brut Blanc de NoirsSKU: FRCHJPSSPCH3750NV
        Sk. Cena
        1 × 49,00 €
      • Rādīt ×
        Pulltex trauks vīna dzesēšanai melnsSKU: ACCPUL0056
        Sk. Cena
        1 × 15,00 €
      • Rādīt ×
        Zzysh korķis šampanietim rozāSKU: ACCZZY0007
        Sk. Cena
        1 × 19,90 €
      • Rādīt ×
        Collalto Prosecco "Silky" Treviso Extra DrySKU: ITVECLLSPPR4750NV
        Sk. Cena
        1 × 18,00 €
      • Rādīt ×
        Palmer & Co Brut "Reserve" NV 0,375lSKU: FRCHPLMSPCH1375NV
        Sk. Cena
        1 × 36,00 €
      • Rādīt ×
        Chateau D'Aiguilhe Castillon-Cottes de Bordeaux 2016SKU: FRBOCVBWIRE1175016
        Sk. Cena
        1 × 49,00 €
      • Rādīt ×
        De Montal armanjaks 1968 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120068
        Sk. Cena
        1 × 106,80 €
      • Rādīt × Barolo D.O.C.G. "Vigneto Arborina" 2015
        Elio Altare "Vigneto Arborina" Barolo DOCG 2019SKU: ITPIALTWIRE575019
        Sk. Cena
        1 × 131,00 €
      • Rādīt ×
        Koka kaste armanjakam "De Montal" 200mlSKU: ACCDMO0001
        Sk. Cena
        1 × 8,00 €
      • Rādīt ×
        Lehmann vīna glāze Hadrien 45clSKU: ACCLEH0030
        Sk. Cena
        1 × 8,00 €
      • Rādīt ×
        Churchilll's potrvīns Late Vintage 2016 0,75lSKU: PTDUCHUFOPO675016
        Sk. Cena
        1 × 46,00 €

      Summa: 5 167,40 €

      Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

      Ascheri Barolo DOCG 2019 Rosso

      SKU: ITPIASCWIRE175019 Kategorijas:
      Nebbiolo | Piedmont | Italy | Red Wine | Ascheri | 2019 | 0,75 L | 14 %
      Par
      Ascheri Barolo DOCG 2019 Rosso ir sausais sarkanvīns, kas izgatavots tikai no Nebbiolo vīnogām, kas iegūts no slavenā Barolo reģiona Pjemontā, Itālijā. Šis vīns atbilst prestižajiem DOCG standartiem, uzsverot tā kvalitāti un Ascheri vīna darīšanas spējas, kas ir slavena ar savām tradīcijām un inovācijām Nebbiolo vīnogu unikālo īpašību izpausmē. 2019. gada Rosso izceļas ar rūpīgu vīna gatavošanas un novecošanas procesu, kura mērķis ir radīt Barolo, kas skaisti līdzsvaro spēku, eleganci un novecošanas potenciālu, tverot tā terroir būtību.
      Ražotājs
      Pēc pārcelšanās Matteo Cavaleri māja kļuva par La Morra in Bra 1880. gadā, kur tā atrodas joprojām. Klasiski ražojot "Pjemontas" sarkanos, to sarakstos bija arī Gavi, Brachetto un Vermuts, kā arī "Barolino Chinato" un "Gran Vino Barolo". 1994. gadā dažus vecos pagrabus gudri izmantoja Ascheri ģimene, kas atvēra l'Osteria Muri vecchi — ideālu tikšanās vietu, kur patiesi baudīt tradicionālo virtuvi un vietējos vīnus un pārvērst tos kultūras, sociālās un jautrās pieredzēs. Mūsdienās vīna darītavu vada pašreizējais Barolo apelācijas prezidents Matteo Ašeri.  
      Piezīmes

      Pēc nogaršošanas Ascheri Barolo 2019 Rosso atklājas ar sarežģītu aromātu klāstu, tostarp nobriedušiem sarkaniem augļiem, īpaši ķiršiem un plūmēm, ko caurvij vijolīšu ziedu notis un ko bagātina ādas, tabakas un trifeļu nokrāsas. Garšai ir spēcīga struktūra, ko raksturo samtaini tanīni un dinamisks skābums, kas rada ilgstošu, niansētu nobeigumu, demonstrējot augstākās klases Barolo vīniem raksturīgo dziļumu un smalkumu. Šī raža ilustrē harmonisku augļu, terroir un ozola integrāciju, piedāvājot vīnu, kas jaunībā ir sasniedzams, taču laika gaitā spēj graciozi attīstīties.

      Saderība

      Ascheri Barolo DOCG 2019 Rosso ir īpaši labi piemērots salikšanai ar bagātīgiem, sāļiem ēdieniem, piemēram, sautētu jēra stilbu, liellopa gaļas sautējumu vai mežacūkas ragu, kur vīna pamatīgais saturs un sarežģītās garšas var papildināt ēdiena intensitāti. Turklāt tas lieliski sader ar izturētiem cietajiem sieriem, piedāvājot apburošu tekstūru un garšu kontrastu, uzlabojot maltītes pieredzi, pateicoties vīna struktūras un siera nobriedušā rakstura mijiedarbībai.

      Noliktavā 40 prece/-es

      53,50 €

      wine-searcher.com atzīme

      91/100

      Saistītie Produkti

      Ascheri
      Visi produkti no šī vīndara
      Pēc pārcelšanās Matteo Cavaleri māja kļuva par La Morra in Bra 1880. gadā, kur tā atrodas joprojām. Klasiski ražojot "Pjemontas" sarkanos, to sarakstos bija arī Gavi, Brachetto un Vermuts, kā arī "Barolino Chinato" un "Gran Vino Barolo". 1994. gadā dažus vecos pagrabus gudri izmantoja Ascheri ģimene, kas atvēra l'Osteria Muri vecchi — ideālu tikšanās vietu, kur patiesi baudīt tradicionālo virtuvi un vietējos vīnus un pārvērst tos kultūras, sociālās un jautrās pieredzēs. Mūsdienās vīna darītavu vada pašreizējais Barolo apelācijas prezidents Matteo Ašeri.  
      Nebbiolo
      Visi šī veida produkti
      Nebbiolo vīniem tipiski ir bagātīgi, bet eleganti tanīni, augsts skābums un vienreizēja smarža - tos bieži raksturo kā "rozes un darvu". Pāris gadiem pēc ražas gada lielākā daļa Nebbiolo vīnu sāk izbalēt no intensīva rubīna līdz krāšņai ķieģeļu oranžai krāsai un attīstīt sēņu, sūnu, ādas un melno piparu garšu.
      Barolo
      Visi produkti no šī ciema
      Barolo vīni ir labākais, ko piedāvā Nebbiolo vīnoga - tie ir grezni un izsmalcināti. Jaunībā vīni rāda nekontrolējamu dabu ar asiem tanīniem un gandrīz dedzinošu skābumu, lai gan aromātā jau jaušamas brīnišķīgās vijolītes, jāņogas un lakrica. Ar gadiem vīna buķete atgūst to bagātību un pilnību, kas tai bija laupīta jaunībā, garšai kļūstot pilnvērtīgākai un izceļot piparainākus un sarkano ogu toņus, bet aromāta stīgas nomaina tabaka, āda un piķis. Barolo vīnus ir vērts paglabāt īpašiem svētkiem - tie ir ideāli arī pēc 20 gadu noturēšanas.