Avignonesi “50&50” Toscana IGT 2018
Merlot & Sangiovese | Toscana | Italy | Red Wine | Avignonesi | 2018 | 0,75 L | 13,5 %
Par
Avignonesi "50&50" Toscana IGT ir prestižs, sausais sarkanvīns, kas radies unikālas Avignonesi un Capannelle sadarbības rezultātā, simbolizējot divu slavenu vīna darītavu vienotību. Šis ikoniskais maisījums sastāv no vienādām daļām Merlot un Sangiovese, apvienojot labāko no abām šķirnēm no Itālijas Toskānas reģiona, lai radītu harmonisku un sarežģītu vīnu. "50&50" demonstrē Avignonesi novatorisko garu, kas iemieso apņemšanos nodrošināt kvalitāti un izcilību Toskānas vīna darīšanā, un tiek atzīmēts ar tā līdzsvaru, dziļumu un divu atšķirīgu vīnogu īpašību nevainojamu integrāciju.
Ražotājs
Vīna darītava nosaukta pirmo saimnieku – Avinjonesi ģimenes vārdā. Kopš dibināšanas tas ir piedzīvojis aizraujošu ceļojumu. Virdžīnija Saverisa iegādājās Avignonesi spirta rūpnīcu 2009. gadā. Avignonesi ir kļuvusi par līderi biodinamiskajā vīnkopībā Itālijā. Kopš iegādes un pateicoties Virdžīnijas cieņai pret ekosistēmu, darbiniekiem un gala patērētājiem, vīna darītava ir sākusi ražot un ražot bioloģiskos vīnus, kuru izcelsme ir patiesi autentiska.
Piezīmes
Vīns atklājas ar bagātīgu tumšo ogu, ķiršu un plūmju buķeti, ko bagātina samtainas šokolādes, garšvielu un tabakas nokrāsas, radot sātīgu garšu, kas ir gan bagātīga, gan eleganta. Greznā tekstūra, izsmalcināti tanīni un noturīga apdare izceļ šī vīna rūpīgo izstrādi un novecošanu, padarot “50&50” par izcilu tā terroir un vīna darīšanas filozofijas izpausmi.
Saderība
“50&50” lieliski sader ar tādiem izturīgiem ēdieniem kā grilēts steiks, sautēta jēra gaļa vai sātīgi Toskānas sautējumi, kur vīna dziļums un sarežģītība var papildināt ēdiena bagātību. Tas kalpo arī kā lielisks pavadījums izturētiem sieriem, nodrošinot bagātīgu līdzsvaru starp intensīvajām garšām un uzlabojot vispārējo degustācijas pieredzi.
Noliktavā 14 prece/-es
Saistītie Produkti
-
IL Colle Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2015
67,00 €
Pievienot -
Dosnon Brut Blanc de Noirs “Ephemere” NV
110,00 €
Pievienot -
Skoff Gewurztraminer “Kranach” 2020
21,50 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Brut Rose NV
60,00 €
Pievienot -
“Hellébore” St. Emilion Grand Cru 2015
56,00 €
Pievienot -
J.P. Seconde “Tradition” Brut Rose
46,00 €
Pievienot -
Domaine de la Pepiere “Chateau-Thebaud” Muscadet 2014 Magnum
55,00 €
Pievienot -
Savigny-lès-Beaune 1er Cru “Cuvee Arthur Girard” 2017
90,00 €
Pievienot -
Dosnon Brut “Alliae” NV
101,00 €
Pievienot -
Collalto Prosecco “Silky” Treviso Extra Dry
18,00 €
Pievienot -
Churchilll’s potrvīns Late Vintage 2016 0,75l
46,00 € Pievienot -
Chateau Siaurac Lalande-de-Pomerol 2019
40,00 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV
57,00 €
Pievienot -
Churchill’s 10 Years Old Tawny Port
47,00 € Pievienot -
Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NV
61,00 €
Pievienot -
J.P. Seconde Brut “Tradition” 0,375l
25,80 €
Pievienot
Avignonesi
Vīna darītava nosaukta pirmo saimnieku – Avinjonesi ģimenes vārdā. Kopš dibināšanas tas ir piedzīvojis aizraujošu ceļojumu. Virdžīnija Saverisa iegādājās Avignonesi spirta rūpnīcu 2009. gadā. Avignonesi ir kļuvusi par līderi biodinamiskajā vīnkopībā Itālijā. Kopš iegādes un pateicoties Virdžīnijas cieņai pret ekosistēmu, darbiniekiem un gala patērētājiem, vīna darītava ir sākusi ražot un ražot bioloģiskos vīnus, kuru izcelsme ir patiesi autentiska.
Merlot
Merlot var ražot sarkanvīnus no vidēja līdz sātīgam, ar bagātīgiem, bet gludiem un noapaļotiem tanīniem. Jaunajā merlot vīnā dominē kazeņu, aveņu, vijolīšu un savvaļas plūmju aromāti, bet novecojot var attīstīties vīģu, šokolādes, ādas un trifeļu aromāti.
Toscana
Kalnainais reljefs un siltais klimats padara Toskānas reģionu par ideālu vīnadarināšanai. Tas ir trešajā vietā pēc DOC un DOCG kategorijas vīnu daudzuma pēc Piemontas un Veneto. Pašlaik vispopulārākā vīnogu šķirne ir cēlā Sangiovese – tā ir ārkārtīgi termofīla un veiksmīgi atklāj savas labākās iezīmes siltā klimatā. Vīniem ir jauka struktūra, samtaini tanīni un augļu aromāts, krāsa ir bagātīgi rubīnsarkana, bet visizcilākās garšas notis ir ķirši, avenes un garšvielas.