Chateau Roubine “Inspire” Provence Cru Classe 2022
Tibouren | Provence | France | Rose Wine | Chateau Roubine | 2022 | 0,75 L | 13 %
Par
Chateau Roubine "Inspire" Provence Cru Classe 2022 ir augstākās kvalitātes sārtvīns no viena no cienījamākajiem vīna dārziem Provansā, Francijā. Kā Cru Classé tas pārstāv augstākās kvalitātes apzīmējumu reģionā, kas apzīmē vīnu ar izcilu raksturu un terroir. Šī raža ir pazīstama ar savu rūpīgo tradicionālo Provansas vīnogu šķirņu sajaukumu, kas iemieso Provansas rozā raksturīgo eleganci un stilu.
Ražotājs
Château Roubine, viena no Francijas senākajām vīna muižām, atrodas pašā Provansas viducī, starp Lorgu un Dragiņanu. Īpašumu, kas plaši pazīstams jau kopš 14. gadsimta, templiešu bruņinieki 1307. gadā pārdeva Svētā Jāņa hospitāliešu ordenim. Pateicoties savam stratēģiskajam novietojumam uz vēsturiskā romiešu būvētā Jūlija Augusta ceļa (Via Julia Augusta) un īpašajam skaistumam, tas jau gadsimtiem pievilinājis neskaitāmus ceļotājus. 1953. gadā Francijas Lauksaimniecības ministrija vīndarītavai piešķīra Cru Classé statusu. Vīnadārzs ar iespaidīgu vīnogulāju dažādību (tajā aug trīspadsmit šķirnes) plešas vienlaidu laukā pašā Vāras departamenta sirdī, starp Verdonas upi un Vidusjūru, priežu un ozolu mežu ielenkumā un, pateicoties dabiskajai drenāžai (roubine Provansas dialektā nozīmē “strauts”), ideālajam izvietojumam austrumu‒rietumu virzienā un krītaini mālainajai augsnei, nodrošina teicamus apstākļus augstas kvalitātes vīnu darīšanai. Muiža, kurā no 130 hektāriem zemes 72 ha atvēlēti vīnogulājiem, zeļ un plaukst, pateicoties harmoniskai mijiedarbībai starp vismūsdienīgākajām tehnoloģijām un vienotiem lauksaimnieciskiem kritērijiem.
Piezīmes
2022. gada ražas Chateau Roubine “Inspire” piedāvā maigu, taču sarežģītu buķeti ar svaigu sarkano ogu, citrusaugļu aromātu un ziedu notīm. Pēc garšas tas ir atsvaidzinoši kraukšķīgs un labi sabalansēts, demonstrējot zemeņu, persiku garšu un smalku mineralitāti. Apdare ir gara un gluda, ar patīkamu skābumu, kas papildina tās vispārējo izsmalcinātību.
Saderība
Šis izsmalcinātais rozē ir daudzpusīgs un lieliski sader ar plašu ēdienu klāstu. Tas ir īpaši piemērots viegliem vasaras salātiem, grilētām jūras veltēm un Vidusjūras virtuvei, uzlabojot svaigu un zālaugu garšu. Lai iegūtu klasisku Provansas pāri, izmēģiniet to ar Niçoise salātiem vai olīvu tapenādi un svaigu bageti.
Nav noliktavā
Saistītie Produkti
-
Bodegas Tradicion šerijs Pedro Ximenez VOS 20 Years
100,00 € Pievienot -
Churchilll’s potrvīns Late Vintage 2016 0,75l
46,00 € Pievienot -
J.P. Seconde Brut “Tradition”
43,00 €
Pievienot -
Dosnon Brut “HD” NV
41,00 €
Pievienot -
J.P. Seconde Brut “Tradition” 0,375l
25,80 €
Pievienot -
Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NV
61,00 €
Pievienot -
“Parigot” Monochrome Brut Rose NV
31,00 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Brut Rose NV
60,00 €
Pievienot -
J.P. Seconde Brut Blanc de Noirs
49,00 €
Pievienot -
Skoff Sauvignon Blanc “Grassnitzberg” 2018
28,50 €
Pievienot -
J.P. Seconde Blanc de Noirs “Les Petit Vignes”
59,00 €
Pievienot -
Albert Sounit Cremant Blanc de Noirs
30,00 €
Pievienot -
Chateau Siaurac Lalande-de-Pomerol 2019
40,00 €
Pievienot -
Parigot Blans de Blancs Extra Brut “La Sentinelle”
30,00 €
Pievienot -
Collalto Prosecco “Silky” Treviso Extra Dry
18,00 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV
57,00 €
Pievienot
Tibouren
Tibouren ir sarkanā vīnogas šķirne, ko galvenokārt izmanto intensīvu un kompleksu sārtvīnu ražošanai. Vīniem parasti ir raksturīgi sarkanu nogatavojušos ogu aromāti ar ziedu notīm un dažreiz zemes nokrāsām.
Provence
Provansa ir vīna reģions Francijas dienvidaustrumu stūrī, kas vislabāk pazīstams ar savu sārto vīnu kvalitāti, kā arī silto, maigo klimatu. Vēji, kas izceļ Francijas dienvidu klimatu (piemēram, mistrāles vējs, kas pūš no Ronas ielejas), šeit ir nozīmīgs faktors; tie vēl vairāk samazina sēnīšu slimību izplatību, bet palielina strukturālu bojājumu risku vīnogām un pat pašiem vīnogulāju augiem. Turklāt vasaras ideālos apstākļus nedaudz kompensē pavasarī un rudenī plosošās vētras.