Taittinger Brut Blanc de Blancs “Comtes De Champagne” 2011

SKU: FRCHCAEWICH1775011 ,
Chardonnay | Champagne | France | Sparkling Wine | Taittinger | 2011 | 0,75 L | 13 %
Par
Taittinger Brut Blanc de Blancs "Comtes De Champagne" 2011 ir prestižs šampanietis, ko ražo slavenais Taittinger nams. Šis vintage ir izgatavots tikai no Chardonnay vīnogām, kas iegūtas no labākajiem Côte des Blancs vīna dārziem. Tas atspoguļo Taitingera stila iemiesojumu, demonstrējot eleganci, sarežģītību un centību kvalitātei.
Piezīmes

Pēc garšas 2011. gada Comtes de Champagne atklāj perfektu svaiguma un bagātības līdzsvaru. Tas piedāvā sarežģītu citrusaugļu, baltu ziedu un smalku briošu nošu buķeti, kas atspoguļo tās novecošanos tradicionālajos krīta pagrabos. Apdare ir gara un krēmīga, ar noturīgu, izsmalcinātu putošanos, kas liecina par tās izcilo meistarību.

Saderība

Šis izsmalcinātais šampanietis ir daudzpusīgs ēdienu savienošanai, lieliski papildinot smalkus jūras velšu ēdienus, piemēram, austeres vai grilētus omārus. Tā elegance un skābums caurstrāvo krēmīgo mērču bagātību, padarot to lieliski piemērotu tādiem ēdieniem kā sēņu risoto vai vistas gaļa baltvīna mērcē. Lai iegūtu svinīgu pieskārienu, apvienojiet to ar vienkāršiem, bet grezniem kanapē uzkodas, piemēram, kūpināta laša blini vai ikriem.

Noliktavā 2 prece/-es

230,00 

wine-searcher.com atzīme

92/100
Cuvee de Prestige
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.