“Torre Muga” Rioja 2019

SKU: SPRIBMUWIRE375019 Kategorijas:
Graciano & Mazuelo & Tempranillo | Rioja | Spain | Red Wine | Bodegas Muga | 2019 | 0,75 L | 14,5 %
Par

"Torre Muga" Rioja 2019 ir izturīgs, sauss sarkanvīns, kas prasmīgi izgatavots no Tempranillo, Mazuelo un Graciano vīnogu maisījuma, kas iegūts no cienījamiem vīna dārziem Spānijā, Riojas reģionā. Šis vīns tiek pakļauts stingrai izturēšanas procesam, pavadot 18 mēnešus jaunās franču ozolkoka mucās, kas piešķir ievērojamu dziļumu un sarežģītību, demonstrējot Muga apņemšanos izmantot tradicionālās vīna darīšanas metodes, kas sakausētas ar modernām inovācijām. "Torre Muga" tiek svinēta tās izcilās struktūras un līdzsvara dēļ, kas iemieso Riohas bagātīgo vīnkopības mantojumu, un ir atzīta par tās spēju graciozi novecot, laika gaitā kļūstot vēl sarežģītākai.

Ražotājs
Kompānija Bodegas Muga dibināta Aro 1932. gadā un vēl joprojām ir ģimenes īpašumā. Vīndarītava apstrādā 250 hektārus plašus vīnadārzus Rjohas vīna reģiona rietumu kalnainākajā daļā un piedevām noslēgusi ilgtermiņa līgumus ar vēl citu 150 hektāru īpašniekiem. Pieciem galvenajiem vīnadārziem Obarenesu kalnu pakājē (El Estepal, La Loma, Baltracones, La Loma Alta un Sajazarra) ir līdzīga māla un kaļķakmens augsne, taču katram savs neatkārtojamais mikroklimats, ko veido labvēlīgā kontinentālo, Vidusjūras un Atlantijas okeāna klimatisko faktoru kombinācija. Plašā Mugu ģimene kontrolē visus vīna ražošanas aspektus un iestājas par sarežģīto raksturu, ko vīnam piešķir dažādās visu Rjohas kanonisko vīnogu kombinācijas ‒ tas nozīmē, protams, Tempranillo, bet arī Grenache, Mazuelo un Graciano sarkanvīnam, kā arī Viura un Malvasia šķirnes ‒ baltajiem vīniem.
Piezīmes

“Torre Muga” Rioja 2019 garšas notis atklāj bagātīgu aromātu gobelēnu, iekļaujot nogatavojušos melnos augļus, lakricu un pieskārienu zemei, ko papildina eleganta ozola integrācija, kas pievieno garšvielu un vaniļas slāņus. Pēc garšas tas sniedz pilnvērtīgu pieredzi ar spēcīgu, taču izsmalcinātu garšu klāstu, piemēram, kazenes, plūmju un tumšās šokolādes, ko atbalsta stingrs tanīnu mugurkauls, kas sola ilgu mūžu. Apdare ir gara un neaizmirstama, atstājot paliekošu iespaidu par savu izsmalcināto un slāņveida raksturu.

Saderība

Savienojot “Torre Muga” Rioja 2019 ar ēdienu, ir nepieciešami ēdieni, kas atbilst tā intensitātei un sarežģītībai, piemēram, grilēta sarkanā gaļa, īpaši jēra vai liellopa gaļa, kas lieliski harmonizējas ar vīna robusto profilu. Tas arī lieliski sader ar izturētiem sieriem, ļaujot gan vīna, gan siera niansētajām garšām un tekstūrām uzlabot viena otru. Šie pāri ne tikai papildina “Torre Muga” dziļumu, bet arī kalpo, lai uzlabotu kopējo ēdināšanas pieredzi, padarot to par daudzpusīgu izvēli dažādiem kulinārijas gadījumiem.

Noliktavā 6 prece/-es

102,00 

wine-searcher.com atzīme

94/100
Kompānija Bodegas Muga dibināta Aro 1932. gadā un vēl joprojām ir ģimenes īpašumā. Vīndarītava apstrādā 250 hektārus plašus vīnadārzus Rjohas vīna reģiona rietumu kalnainākajā daļā un piedevām noslēgusi ilgtermiņa līgumus ar vēl citu 150 hektāru īpašniekiem. Pieciem galvenajiem vīnadārziem Obarenesu kalnu pakājē (El Estepal, La Loma, Baltracones, La Loma Alta un Sajazarra) ir līdzīga māla un kaļķakmens augsne, taču katram savs neatkārtojamais mikroklimats, ko veido labvēlīgā kontinentālo, Vidusjūras un Atlantijas okeāna klimatisko faktoru kombinācija. Plašā Mugu ģimene kontrolē visus vīna ražošanas aspektus un iestājas par sarežģīto raksturu, ko vīnam piešķir dažādās visu Rjohas kanonisko vīnogu kombinācijas ‒ tas nozīmē, protams, Tempranillo, bet arī Grenache, Mazuelo un Graciano sarkanvīnam, kā arī Viura un Malvasia šķirnes ‒ baltajiem vīniem.
Graciano vīns ir ar vidējiem tanīniem, tam ir dziļa krāsa un intensīva buķete, ar upenēm, šokolādi un vijolītēm. Parasti šis vīns tiek izturēts ozolā, un aromātus papildina saldas garšvielas un vaniļa.
Rioja Ziemeļspānijā ir vislabāk pazīstama ar ogu aromātiem, mucās izturētiem sarkanvīniem, kas gatavoti no Tempranillo un Garnacha. Tas neapšaubāmi ir Spānijas lielākais vīna reģions. Tas noteikti ir visslavenākais reģīonas spānijā, un visi vīna dārzi koncentrējas ap Ebras upes krastiem. Vīna dārzu platība ir ap 64 215 hektāri, 91 procents tiek stādīts sarkano vīnogu šķirnēm. Pašu Rioja iedala trīs sektoros, Rioja Alta, Rioja Alavesa un Rioja Oriental. Rioja Alta ir Rioja rietumu daļa. Kā norāda nosaukums, vīna dārzi atrodas lielākos augstumos nekā agrāk Rioja Baja. Augsnēs ir vairāk māla, dzelzs un aluviālu elementu un mazāk kaļķakmens nekā kaimiņos esošajā Alavesā. Vīnus mēdz uzskatīt par elegantiem ar līdzsvarotu skābumu. Rioja Alavesa sastāv no diviem atsevišķiem zemes gabaliem, kas atrodas blakus Rioja Alta. Lai gan viņi abi atrodas Rioja DOCa zonā, viņi neatrodas La Rioja, bet gan Basku provincē Alava. Vīna dārzi ir izvietoti līdzīgā augstumā kā Rioja Alta, un makroklimats ir līdzīgs. Augsnēs parasti ir vairāk kaļķakmens nekā Rioja Alta, un vīni var parādīt vairāk skābuma. Rioja Oriental (agrāk Rioja Baja) ir Rioja zonas austrumu daļa. Klimatu šeit daudz spēcīgāk ietekmē Vidusjūra. Sausāks un siltāks nekā pārējie divi reģioni, šeit lielāks uzsvars tiek likts uz Garnacha. Vīni var būt izteikti pilnīgāki nekā citi apakšreģioni.